Maison emblématique de la haute pâtisserie et de la chocolaterie française, Vincent Guerlais « Agitateur de Papilles » est reconnu pour son audace créative et son savoir-faire d’exception. Basée à Nantes, la maison propose des créations gourmandes alliant finesse, originalité et élégance visuelle, où chaque dessert est une œuvre d’art. Président et membre des Relais Desserts, le pâtissier-chocolatier incarne l’excellence artisanale à la française, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières et à l’innovation gustative.
Nous sommes fiers de travailler avec cette maison d’exception, véritable référence dans l’univers de la gastronomie sucrée contemporaine.