Située en Bretagne, aux portes de la légendaire forêt de Brocéliande, la Distillerie La Mine d’Or élabore des whiskies artisanaux en s’appuyant sur un savoir-faire traditionnel et une exigence constante de qualité. Son nom, évocateur et ancré dans l’histoire locale. Ce lieu singulier, chargé de mémoire et d’authenticité, inspire l’âme et le caractère de chaque spiritueux qui y est produit.
Les whiskies signés La Mine d’Or sont issus d’orges rigoureusement sélectionnées, cultivées en majorité dans la région, puis brassées sur place. La distillation s’effectue dans un alambic traditionnel, garant d’un processus lent et précis, permettant d’extraire la richesse aromatique du malt. Le vieillissement en fûts de chêne — parfois anciens fûts de grands crus ou de vin liquoreux — vient parfaire l’élaboration en apportant complexité, profondeur et rondeur aux arômes.
Outre ses whiskies bretons, la distillerie propose également une gamme complète de spiritueux, mêlant créativité, maîtrise technique et respect des traditions. Chaque flacon incarne l’identité bretonne et le savoir-faire artisanal qui font la renommée de La Mine d’Or.